Описание

Зелени маслини La Bella di Cerignola (Размер G) – Вкусът на истинската Италия

Ако търсите маслини, които да впечатлят гостите ви не само с вкус, но и с визия, зелените маслини La Bella di Cerignola са безспорният фаворит. Отглеждани в плодородните земи на провинция Фоджа (Пулия), тези маслини са известни по целия свят със своя внушителен размер и характерен овален вид.

Предлагани в удобна опаковка от 300 гр, те са готови да превърнат всяка обикновена вечеря в гурме преживяване.

Защо ценителите избират този сорт?

„La Bella di Cerignola“ не е просто маслина, а кулинарна институция.

  • Месеста и плътна структура: Най-голямото предимство на този сорт е съотношението между „месо“ и костилка. Текстурата е твърда и хрупкава (crunchy), а не кашкава, което говори за високо качество и правилна обработка.

  • Мек и балансиран вкус: За разлика от по-агресивните гръцки сортове, италианската Cerignola има деликатен, леко сладък и маслен профил. Липсата на натрапчива горчивина я прави любима дори на хора, които не консумират често маслини.

  • Престижен произход: Сертифицираното качество гарантира, че получавате автентичен продукт от Южна Италия, приготвен по традиционни методи.

Как да ги сервирате?

Тези маслини са създадени, за да бъдат център на вниманието на масата (Table Olives).

  • Комбинация с вино: Тяхната свежест изисква компанията на охладено бяло вино. Ние от Wine Compass препоръчваме да ги съчетаете с Пино Гриджо, Верментино или сухо Шардоне, които ще подчертаят масления им послевкус.

  • Антипасти плато: Подредете ги до прошуто крудо, салам Милано и твърди отлежали сирена. Яркият им зелен цвят добавя свежест към визията на платото.

  • В мартини: Поради големия си размер G (Grande), те са ефектна добавка към класически коктейли.

Спецификации:

  • Вид: Зелени маслини с костилка

  • Сорт: La Bella di Cerignola

  • Размер: G (Grande – Едър)

  • Опаковка: Стъклен буркан 300 гр (нето) / 190 гр (отцедено)

Добавете италианска класа към вашата количка. Поръчайте зелени маслини Cerignola сега!