За F.lli Merano S.p.A.
Компанията е резултат от дългогодишна отдаденост, започнала с производството на маслини от семейството Merano. Първоначално, бизнесът е основан от братята Луиджи и Франческо, а по-късно, с помощта на Пиеро и Масимо, дейността се разширява с изграждането на мелница за масло и пакетажни предприятия. Днес компанията е една от водещите в Лигурийския регион. Стабилният растеж през последните години и стремежът към иновации в продуктите, марката и опаковките гарантират постоянно внимание към нуждите на клиентите в областта на безопасността на храните и качеството на крайните продукти.
Компанията разполага с вътрешна лаборатория за химически и микробиологични анализи и притежава сертификати IFS, BRC, Биологичен, D.O.P. и UNI 14001. Сертифицирана е по UNI 22005 за маслините Taggiasca, което гарантира безопасност, проследяемост и качество.
Продуктова гама
D.O.P. Лигурийски екстра върджин зехтин
Произведен от маслини Taggiasca, отглеждани в провинция Империя, и пресован единствено чрез механични процеси. Този зехтин носи защитено наименование за произход (D.O.P.) и се отличава с изключителен вкус и качество.
Маслини Таджаска (Taggiasca)
Маслините Таджаска са традиционен италиански сорт, характерен за региона Лигурия. Те са с малък размер, продълговата форма и тънка ципа, а вкусът им е деликатен – с балансирана сладост и фини плодови и орехови нюанси.
При нас ще откриете:
- Обезкостени маслини в зехтин – съхранявани в естествен екстра върджин зехтин, който запазва тяхната хрупкавост и аромат. Идеални за салати, паста, предястия и гурме ястия.
- Маслини с костилка в саламура – представени в автентичен, естествен разтвор, който подчертава натуралния вкус на маслините. Те запазват пълната си структура, богат аромат и характерен солен привкус. Подходящи са за директна консумация, плата с мезета, салати и традиционни италиански ястия.
Зехтинът
100% екстра върджин студено пресован зехтин от най-висока категория, получен директно от маслини и само чрез механични процеси. Благодарение на традиционния метод на производство, той запазва всички полезни вещества и натурални аромати. Отличава се с чист, автентичен вкус и лека плодова свежест – идеален за салати, паста и разнообразни ястия.
Имате ли навършени 18 години?