Началото

През 2015 г., от силната страст на братята Марко, Матео и Паоло Труант, TRUANT s.s.agr се ражда в Сан Даниеле дел Фриули. Експерти в сектора на разсадниците през 2017 г. решиха да завършат целия производствен цикъл от лозата до виното с „Първа реколта“. Днес фирмата притежава 65 хектара, от които 25 са предназначени за отглеждане на лозя, а останалите са за производство на основни суровини и разсад.

За виното

 

Лозята се намират в Сан Даниеле дел Фриули. Територия по средата между Карнийските Предалпи и Адриатическо море, където топлият, солен бриз, идващ от брега, среща студените ветрове, духащи от североизток. Това създава условия на постоянна и лека вентилация, идеални за лозарство. TRUANT се ангажира да има възможно най-малко въздействие върху околната среда, без да жертва качеството на своите вина, като прилага протокол за устойчивост и се придържа към интегрирано управление на вредителите.

Вината TRUANT се създават чрез внимателен подбор на грозде, което придава на крайния продукт елегантност и структура, които го характеризират. Производственият процес комбинира традиция и иновация. В допълнение към местните лозя като Рибола Джала, Фриулано и Малвазия, се произвеждат два специфични клона на Шардоне: Шардоне 616 и Шардоне Роза. Тези две иновативни разновидности са отражение на философията на компанията за иновации. От няколко години TRUANT си сътрудничи с Университета по лозарство и енология на Гайзенхайм, където тези разновидности на Шардоне са били открити.

ВИНА